ראסיף 33

מטבח חיפאי מקומי, בר אוכל על קו הנמל. דגים טריים, בשרים על האש וטעמים לבנטיניים.

רציף העלייה השנייה 33, חיפה+972-4-555-0133

נשנושים

מנות קטנות לפתיחה

קרוקט תירס, שרימפס חרוך

קרוקט תירס, שרימפס חרוך

₪19

תירס מתוק, תפוח אדמה, פירורי לחם, שרימפס צרוב, פטרוזיליה

גלוטן · פירות ים

ברוסקטה דג מעושן

ברוסקטה דג מעושן

₪24

לחם כפרי קלוי, דג מעושן, לבנה, שמיר, קליפת לימון, צלפים

גלוטן · דגים · חלב

מנות פתיחה

סלטים, נאים ולחם טאבון

לחם טאבון

לחם טאבון

₪35

בצק טאבון טרי, שמן זית, זעתר, מלח גס

טבעוני

גלוטן · שומשום

צלחת חריפים

צלחת חריפים

₪27

פלפלים חריפים כבושים, ירקות בחמוצים, שמן זית

חריףטבעוני
תבולה ירוקים, ויניגרט משמש, לבנה מעודנת

תבולה ירוקים, ויניגרט משמש, לבנה מעודנת

₪63

פטרוזיליה, נענע, בורגול דק, משמש מיובש, ויניגרט הדרים, לבנה

צמחוני

גלוטן · חלב

סלט עגבניות, מקדוס, שנקליש, לחם קריספי

סלט עגבניות, מקדוס, שנקליש, לחם קריספי

₪67

עגבניות מזנים שונים, חצילים כבושים במילוי אגוזים, גבינת שנקליש, לחם קריספי, שמן זית

צמחוני

גלוטן · חלב · אגוזים

טרטר בקר, לחם בריוש, איולי צ'ומה

טרטר בקר, לחם בריוש, איולי צ'ומה

₪79

בשר בקר קצוץ בסכין, חלמון, בצל סגול, איולי צ'ומה חריף, בריוש קלוי

חריף

גלוטן · ביצים

טרטר טונה, לבנה מיובשת, פאף אורז

טרטר טונה, לבנה מיובשת, פאף אורז

₪84

טונה אדומה, שמן זית, לימון, לבנה מיובשת, אורז מנופח

דגים · חלב

דג ים, פונזו הדרים, שמן כפיר ליים

דג ים, פונזו הדרים, שמן כפיר ליים

₪59

פרוסות דג ים נא, פונזו הדרים, שמן כפיר ליים, צ'ילי ירוק

חריף

דגים · סויה

סשימי טונה אדומה, מי חריף, שמן רוח ים

סשימי טונה אדומה, מי חריף, שמן רוח ים

₪62

טונה אדומה, ציר חריף, שמן עשבים ימיים, מיקרו עלים

חריף

דגים

קובה נייה, חוסה טלה, ירקות טריים

קובה נייה, חוסה טלה, ירקות טריים

₪76

בשר טלה נא, בורגול דק, תבלינים לבנטיניים, שמן זית, ירקות טריים

גלוטן

קרפצ'יו סינטה, איולי מח עצם, פרמזן

קרפצ'יו סינטה, איולי מח עצם, פרמזן

₪74

סינטה בפריסה דקה, איולי מח עצם, שבבי פרמזן, שמן זית, פלפל שחור

ביצים · חלב

מנות ביניים

מנות חמות לשיתוף

שישברק טלה, יוגורט חם, שמן שטה

שישברק טלה, יוגורט חם, שמן שטה

₪88

כיסוני בצק במילוי טלה, יוגורט חם, שמן שטה חריף, נענע

חריף

גלוטן · חלב

ראשי קלמארי קריספי, יוגורט חצילים

ראשי קלמארי קריספי, יוגורט חצילים

₪77

ראשי קלמארי מטוגנים, יוגורט חצילים שרופים, שמן זית, סומק

גלוטן · חלב · פירות ים

קלמארי על פחם, בר בלאן סלרי

קלמארי על פחם, בר בלאן סלרי

₪88

קלמארי צלוי על פחמים, רוטב חמאה וסלרי, עשבי תיבול

חלב · פירות ים

שרימפס, חמאה לימונית, גרמולטה

שרימפס, חמאה לימונית, גרמולטה

₪92

שרימפס צרובים, חמאת לימון, שום, פטרוזיליה, קליפת לימון

חלב · פירות ים

ריזוטו חצילים, שנקליש, ארטישוק

ריזוטו חצילים, שנקליש, ארטישוק

₪62

אורז ארבוריו, חצילים צלויים, גבינת שנקליש, ארטישוק, שמן זית

צמחוני

חלב

מנות עיקריות

דגים, פסטה ובשרים

פילה בר ים, ארטישוקים

פילה בר ים, ארטישוקים

₪118

פילה בר ים בעור פריך, ארטישוקים מבושלים, שמן זית, לימון

דגים

פסטה פיצ'י, קרם תירס, דג ים

פסטה פיצ'י, קרם תירס, דג ים

₪114

פסטת פיצ'י בעבודת יד, קרם תירס, פתיתי דג ים, עשבי תיבול

גלוטן · דגים · חלב

שייטל, תומייה, בריוש

שייטל, תומייה, בריוש

₪126

נתח שייטל בבישול ארוך, קרם שום, לחם בריוש קלוי, ציר בשר

גלוטן · ביצים

שקדי עגל, קרם עגבניות, מלוחייה

שקדי עגל, קרם עגבניות, מלוחייה

₪164

שקדי עגל צרובים, קרם עגבניות, מלוחייה ירוקה, שמן זית

חלב

סטייק סינטה, פירה, דמיגלס

סטייק סינטה, פירה, דמיגלס

₪159

סטייק סינטה על האש, פירה חמאתי, רוטב דמיגלס

מומלץ

חלב

סטייק טונה אדומה, חמאת הבנרו

סטייק טונה אדומה, חמאת הבנרו

₪138

סטייק טונה אדומה צרוב, חמאת הבנרו חריפה, לימון

חריף

דגים · חלב

הסוללה נגמרת?

יש כאן עמדת השאלת מטענים ניידים. קחו פאוורבנק והמשיכו ליהנות.

השאלת פאוורבנק